I menù degustazione a Palermo comprendono solitamente una carrellata dei piatti più amati e particolari.
Chef Gianfilippo Gatto ha creato un equilibrato mix tra i piatti tipici e i suoi piatti più amati.
Porta Felice “Ingresso dal mare”(6 portate, 70 euro) e Porta Nuova “Ingresso dalla Terra al mare” (8 portate, 80 euro) ed infine il menù vegetariano Porta Carini “Ingresso al Capo”(6 portate, 65 euro) permettono di assaporare la cucina tradizionale palermitana in un intreccio di sapori e profumi indimenticabile.
Per completare l’esperienza degustativa, lo chef consiglia di accompagnare la cena con la degustazione vini (3 o 4 calici).
Precedente
Successivo